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mercoledì 13 febbraio 2013

Calamarata

Ciao a tutti...ricetta veloce e super buona per gli amanti del pesce...
Ingredienti:
Pesce misto e FRESCO ( io ho preso calamari,moscardini e cozze)
Pomodorini pachino
Olio
Aglio
Sale
Pepe
500gr di calamari (tipo di pasta)

Procedimento:
Soffriggere in un po' d'olio evo 2 spicchi d'aglio...aggiungere il pesce e farlo rosolare..dopo 10 minuti,aggiungere dei pomodorini e un cucchiaio di passata d pomodoro...unire la pasta e servire con una spolverata di pepe e prezzemolo..

Buon appetito