Ingredienti
2 uova
100 gr. di zucchero
2 cucchiai di zucchero a velo
2 bustine di vanillina
2 tuorli
80 gr di olio di semi
200 gr di yogurt
1 bustina di lievito per dolci
200 gr di farina
50 gr di frumina
Procedimento
Lavorare le 2 uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.Aggiungere i tuorli,lo zucchero a velo con lo yogurt e la vanillina.Setacciare la farina insieme alla frumina e il lievito ed aggiungerli poco a poco.
Aggiungere,infine l'olio di semi.Cuocere in forno a 160° per 30/45 min.
Martina
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