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domenica 27 marzo 2011

TORTA AL COCCO



Ingredienti:
200 gr di zucchero
150 gr di farina per dolci
150 gr di farina di cocco
250 gr di burro(fuso e tiepido)
1 bicchiere di latte
2 uova(gli albumi montati a neve)
1 bustina di lievito per dolci
200 gr di nutella (1/2 barattolo)riscaldata a bagnomaria



2

1



3
Preparazione:
Lavorare i tuorli con lo zucchero [4].Aggiungere gli altri ingredienti(burro-farine-albumi montati a neve-lievito)[5].Mettere in uno stampo imburrato e infarinato [6],aggiungere la nutella e con uno stuzzicadenti fare dei giri nel composto [7].In forno a 180° per 45 minuti circa [8].

4
5


6
7

8
Marta

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